- Cascas de 6 bananas
- 1 copo de açúcar
- Cravo, canela e baunilha, a gosto
MODO DE PREPARO
- Retire as pontas das cascas, lave-as e coloque para cozinhar com água suficiente para cobrí-las
- Depois de cozidas, espere esfriar e triture no liquidificador com a água do cozimento
- Despeje esse creme em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo baixo até o doce apurar
- Por último, acrescente o cravo, a canela e a baunilha
http://www.tudogostoso.com.br/receita/21081-doce-de-casca-de-banana.html
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