Esqueça as lágrimas que provocam pois as cebolas são uma grande ajuda contra as doenças, proporcionando grandes benefícios ao organismo e adicionando sabor à comida.
Alguns dos benefícios incríveis da cebola para a saúde:
- Os fitoquímicos das cebolas melhoram o efeito da vitamina C no organismo, ou seja, aumentam a imunidade.
- As cebolas contêm cromo que ajuda a regular o açúcar no sangue.
- Durante séculos, as cebolas têm sido utilizados para reduzir inflamações e curar infeções.
- Gosta de cebola às rodelas na comida? Se sim, poderá ficar contente pois a cebola crua incentiva a produção do colesterol bom (HDL), mantendo assim o coração saudável.
- A poderosa quercetina que se encontra nas cebolas é conhecida por desempenhar um papel significativo na prevenção do cancro.
- Foi mordido por uma abelha? Aplique sumo de cebola na área para alívio imediato da dor e da sensação de ardor.
- As cebolas expulsam os radicais livres, reduzindo o risco de desenvolvimento de úlceras gástricas.
- Os topos verdes das cebolas são ricos em vitamina A, pelo que deve aproveitá-los sempre que possível.
A minha maneira preferida de desfrutar a cebola é às fatias, bem finas, espremer sumo de limão por cima e adicionar um pouco de sal. Polvilhe com algumas folhas de coentros para adicionar fragrância a esta simples e rápida sala
http://medicina-tradicional-chinesa.com/2013/10/21/8-beneficios-fantasticos-das-cebolas/
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