Obrigada

Obrigada

quinta-feira, 6 de novembro de 2014

Palestra: PLANTAS MEDICINAIS NO SÉCULO XXI

NOV
10








Palestra gratuita. Local: Restaurante Cantinho Tropical -



 Rua Almeida Fagundes, 104 (em frente à Igreja N.S. 


Amparo) - Maricá



Vagas limitadas. Inscrições na Vida Verde 


Produtos Naturais e Livraria (galeria ao lado do Banco do 


Brasil) ou pelo telefone: (21) 2638-5160 ou (21) 2637-1603.



Promoção: Programa Ultra Sertaneja - Rádio Ultra FM 91.7 - 



Maricá - Segunda a Sexta - das 7 às 9 horas da manhã. 


Direção de Odilon Correa.

https://www.facebook.com/douglas.carrara.1?fref=nf

SUCUBA gastrite, úlcera gástrica, câncer;

SUCUBAsucuba

Himatanthus sucuuba (Spruce ex Müll. Arg.) Woodson.

Descrição : Planta da família das Apocynaceae. Também conhecida como sucuua, janajuba, sucuuba da Amazônia.
Árvore de pequeno a médio porte, muito vista nas margens de estradas (terrenos semi desmatados), apresenta floração branca em diferentes épocas do ano, principalmente em Novembro.
Parte utilizada: casca, latex, folhas.
Princípios Ativos: óleos essenciais.
Propriedades medicinais: cicatrizante.
Indicações: câncer, fratura, gastrite, herpes, impigem, úlcera gástrica, verruga.
Modo de usar:
- decocção da casca: gastrite, úlcera gástrica, câncer;
- latex em emplastro: cicatrizante;
- cataplasma das folhas frescas e amassadas: herpes, impigens, fraturas, verrugas.
- pó do látex dessecado ou o látex fresco: feridas, miíase (bicheira).
Tolerância de Himatanthus sucuuba Wood. (Apocynaceae) ao alagamento na Amazônia Central. Morfoanatomia de folhas de Himatanthus sucuuba (Spruce) Woodson, Apocynaceae.Cura pelas Ervas e Plantas Medicinais Brasileiras - Ricardo Lainetti e Nei R. Seabra de Britto - Editora Ediouro. 1979.


Read more: http://www.plantasquecuram.com.br/ervas/sucuba.html#.VFuu__nF_WQ#ixzz3IJJTdpuz

RECEITA DE LEITE DE AMÊNDOAS para TPM

 
As amêndoas são uma ótima fonte de proteínas e gorduras, bem como minerais importantes para nossa saúde, como o cálcio e o magnésio. Por isso, consumi-las na forma de leite vegetal é uma ótima pedida. Além de saborosa e de substituir muito bem o leite animal em preparações e receitas diversas que levam esse ingrediente, você pode fazer a bebida em casa de forma rápida e prática. Além disso, o leite de amêndoas pode ser feito em grande quantidade e conservado em geladeira, em um recipiente fechado de vidro ou inox, por até 3 dias.
O consumo regular de amêndoas é excelente para equilibrar os hormônios femininos, evitar a TPM, as cólicas menstruais, ajudar na qualidade da pele e cabelos, e ainda estabilizar os níveis de glicose no sangue e o humor.

RECEITA DE LEITE DE AMÊNDOAS

Ingredientes
  • 1 xícara de amêndoas
  • 3 xícaras de água
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador na potência máxima, até ficar bem homogêneo. Se quiser deixar o leite bem liso, retire a polpa usando uma peneira bem fina, um pano de prato, ou uma sacola de algodão ou musselina.
Outra dica é deixar as amêndoas de molho na água em uma tigela de inox ou vidro, de 6 a 12 horas, descartando a água ao final, para eliminar os antinutrientes naturalmente presentes nesses alimentos. Depois disso, basta adicionar a mesma quantidade de água especificada na receita e bater as amêndoas no liquidificador
http://www.personare.com.br/receita-de-leite-de-amendoas-m5659

O Natal batendo em nossas portas. Experimentar rabanada saudável sem laticícnio.

Essa receita é uma excelente opção para quem quer aproveitar esse tradicional quitute de Natal, sem abrir mão da saúde! O uso do leite de amêndoas não apenas ajuda na substituição do leite de origem animal, como adiciona um sabor especial à receita. Você pode usar seu pão sem glúten favorito, caso queira evitá-lo.
Já o açúcar de coco, ou a rapadura ralada, traz o sabor doce junto com muitos outros nutrientes, enquanto outros adoçantes mais comuns, como o açúcar branco/demerara/mascavo, são altamente processados e não contêm minerais importantes, desequilibrando os hormônios que regulam o peso, a energia e até o ciclo menstrual.
Para não precisar abrir mão da deliciosa textura da fritura e, ainda sim, deixar essa receita saudável, usamos o óleo de coco, ingrediente-chave para o equilíbrio hormonal.

RECEITA DE RABANADA SEM LATICÍNIOS.

Preparo: 10 minutos | Cozimento: 20 minutos | Serve 4 pessoas
Ingredientes:
  • 4 fatias grandes de pão dormido 100% integral
  • 1/2 a 1 xícara de leite de amêndoas
  • 2 ovos orgânicos/caipiras
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou rapadura ralada fina
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1 pitada de sal marinho não-refinado
  • Óleo de coco não-refinado
Opcional:
  • 1/2 fava de baunilha ou 1 colher de chá de essência natural
  • 4 cravos
  • 1 anis-estrelada
  • 1/4 de colher de chá de noz-moscada ralada na hora
Modo de preparo:
Em um prato fundo, bata os ovos até obter um creme homogêneo, temperando com o sal. Se quiser, antes de usar o leite de amêndoas, tempere-o com as especiarias opcionais e esquente em fogo baixo por cerca de 10 a 15 minutos, sem ferver. Deixe esfriar e misture com os ovos. A quantidade de leite de amêndoas vai depender do tipo de pão e da espessura das fatias. Quanto maiores, mais grossas e mais fofas as fatias de pão, mais líquido será necessário.
Em uma frigideira funda, coloque óleo de coco até cobrir totalmente o fundo com uma camada fina. Esquente em fogo médio. Enquanto isso, mergulhe cada fatia de pão na mistura líquida, dos dois lados e, quando o óleo estiver quente, coloque para fritar, virando-as até que fiquem totalmente douradas. Coloque em papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
Em um prato raso, misture bem o açúcar com a canela e empane as fatias de pão frito dos dois lados. Se conservadas em um recipiente fechado, ficam boas para consumo por até dois dias.http://www.personare.com.br/receita-de-rabanada-sem-laticinios-m5609

Bolinho de soja

Ingredientes



  • 2 xícara(s) de chá de soja em grãos, bem cozida. 
  • 2 unidade(s) de ovos
  • 4 unidade(s) de azeitonas verdes em caroço
  • 2 dente(s) de alho
  • 1/2 unidade(s) de cebola
  • Cheiro verde e orégano a gosto
  • 2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
  • Óleo para untar a assadeira
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Triturar bem os grãos no liquidificador. Juntar os ovos e os 

temperos e bater bem. Despejar em uma vasilha e 

acrescentar a farinha de trigo, misturar bem. Untar uma 

assadeira com óleo e colocar a massa, às colheradas, 

deixando espaço entre os bolinhos. Levar ao forno, virando 

os bolinhos quando estiverem assados de um lado.

Imagens extraídas da internet, para ilustração.

quarta-feira, 5 de novembro de 2014

Como consumir batata doce para a prática de atividades físicas.

Os mais ligados em dieta e musculação, com certeza, já notaram: a batata doce como alimento pré-treino é um sucesso. Mas o que faz com que ela seja tão boa para o momento?

Propriedades da batata doce

 Além de rica em fibras, a batata doce é uma fonte de carboidrato com baixo índice glicêmico, o que significa que é digerida lentamente, prolongando a sensação de saciedade. Durante o processo, ela também libera insulina gradativamente para digestão de glicose, gerando energia de maneira equilibrada; perfeita para a prática de atividades físicas.

Benefícios da batata doce

Mas, nem só de musculosos é feito o público consumidor da batata doce: seus antioxidantes e vitaminas A e do complexo B fazem bem a todos; combatendo, inclusive a anemia e sensação de fraqueza.
benef%C3%ADcios-da-batata-doce-na-dieta-2.jpgGETTY IMAGES

Como consumir batata doce

A batata doce substitui bem a batata convencional, tanto em textura como em saciedade. A dica é apostar em seu cozimento com a casca, para que os nutrientes sejam preservados. Algumas opções para acrescentá-la ao cardápio são salada de batata doce, creme fácil de batata doce e uma versão especial de batata doce refogada.benef%C3%ADcios-da-batata-doce-na-dieta-1.jpg

Gengibre com limão emagrece: união milagrosa faz chapar barriga

Aprenda a consumir os ingredientes juntos para queimar gordura

por Ana Flora Toledo
Unir gengibre com limão pode ser o truque que faltava na sua dieta. Acredite: essa medida será capaz de te fazer emagrecer mais rápido. Isso porque, enquanto o gengibre é um termogênico natural que acelera a queima de gordura, o limão é uma frutinha detox potente para limpar o organismo e ajudar a perder calorias. Além desses benefícios, a mistura milagrosa também extermina celulites e diminui o inchaço.
Leia também
“Associar o gengibre ao limão significa ter muito mais sabor em uma mistura rica em vitamina C, pouco calórica e antioxidante”, explica a nutricionista Paula dos Santos Ribeiro, do portal Foco & Saúde, que indica o consumo a qualquer pessoa que busque emagrecer, mas em especial àquelas que sofrem com obesidade ou já emagreceram, mas estacionaram no ponteiro da balança – o chamado efeito platô.
Créditos: ThinkstockLimão e gengibre, juntos, turbinam a dieta e ajudam a emagrecer mais rápido (Créditos: Thinkstock)

Benefícios do gengibre e do limão

Gengibre – Com poder anti-inflamatório, o gengibre é segredo de famosas para acabar com a celulite, já que o problema surge por inflamações das células e essas são combatidas pelo gengibre. Sua característica termogênica acelera o metabolismo e, com isso, acelera a queima de calorias e eliminação de gordura. Apostar nessa raiz ajuda o organismo a responder ao emagrecimento mais rápido.
Limão - Entre os principais benefícios da fruta está a eliminação de gordura corporal, o que pode ajudar a perder barriga e acabar com os indesejados pneus. O limão tem pouquíssimas calorias e possui alta concentração de vitamina C - nutriente que tem poder antioxidante e faz efeito detox no organismo, limpando de impurezas que impedem ou dificultam a perda de peso. Também é importante aliado na luta contra o inchaço, além de reforçar o sistema imunológico e afastar gripes e resfriados.

Como consumir

Segundo a nutricionista, existem três maneiras simples de consumir gengibre com limão: em forma de chá, suco detox ou para temperar saladas. A indicação da profissional é para apostar nessas receitas no máximo três vezes ao dia, evitando o consumo no período da noite para não prejudicar o sono. É contraindicada essa medida para gestantes e pessoas que sofram com gastrite, refluxo ou pressão alta. Todos envolvidos nesses grupos devem consultar um médico antes de apostar na mistura dos ingredientes.

Chá de gengibre com limão

Leve ao fogo uma panela com a quantidade de água equivalente a uma caneca de chá. Deixe aquecer até criar pequenas bolhas de ar, antes de levantar fervura. Assim que chegar a esse ponto, adicione uma rodela de gengibre, com largura aproximada de um dedo. Deixe na água quente por cerca de 5 minutos. Coe para tirar a raiz e, em seguida, esprema o suco de um limão na água. Dê preferência ao consumo em jejum, pela manhã.
Créditos: ThinkstockChá de gengibre com limão é uma das opções para consumir a mistura potente de ingredientes (Créditos: Thinkstock)

Suco de limão com gengibre

Prepare o suco de limão da maneira tradicional – pode ser como de sua preferência, batendo a fruta no liquidificador ou espremendo direto em um copo d’água. Feito isso, adicione uma porção de gengibre ralado - cerca de 1 colher de café. Dica da especialista: Paula sugere adicionar folhas de couve à mistura para potencializar o efeito detox da bebida, basta bater junto com o suco no liquidificador. Também será melhor absorvido se consumido ao acordar.
Créditos: ThinkstockSuco é fácil de preparar e é ideal para consumir pela manhã, ainda em jejum após acordar (Créditos: Thinkstock)

Tempero de saladas

Ralar um punhado de gengibre e espremer um limão em cima é a opção ideal para temperar a salada e emagrecer de um jeito superfácil. Basta preparar a mistura, mexer bem e jogar por cima do prato na hora de consumir as folhas e vegetais.
Créditos: ThinkstockTemperar salada com gengibre ralado e um limão espremido ajuda a turbinar a dieta (Créditos: Thinkstock)

http://www.bolsademulher.com/corpo/gengibre-com-limao-emagrece-uniao-milagrosa-faz-chapar-barriga/