Maria Lopes e Ervas Medicinais: Damasco é uma fruta amigas dos atletas e previne a catarata.

quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Embora seja característica como uma fruta de verão, o

damasco (também conhecido como abricó) pode ser

amplamente encontrado durante o ano inteiro, seja de

forma enlatada, fresca ou seca, mesmo com a dificuldade de

sua adaptação nos solos brasileiros, preferindo climas frios.

Há estudos que já comprovam a existência de mais de 50

espécies diferentes desta fruta, que em seu estado seco é

extremamente rico em fibras e ferro, entretanto, em

contrapartida, o damasco neste estado vem a ser mais

calórico (cerca de 250 calorias a cada 100g), enquanto o

mesmo em estado fresco e na mesma quantidade só vem a

representar 35 calorias.

Mesmo assim, o mais calórico ainda é recomendado em

questão de saúde devido à sua alta concentração de

nutrientes e propriedades medicinais diversas.

Imagem: Reprodução

Como é curiosidade de muitos, o damasco é sim da família

do pêssego. Porém, acompanha algumas características que

o diferenciam como seu formato menor e seu sabor um

pouco mais ácido que o outro.

Como princípio ativo está fortemente presente a Vitamina A, graças ao beta-caroteno

existente em sua composição, substância que é capaz de fortalecer o sistema imunológico,

ser antioxidante, além de benéfico para olhos e pele. Ainda falando de seus compostos

químicos, podemos encontrar outras vitaminas como a E, B1, B2, B3, B5, B9, C e também o

licopeno (eficaz na prevenção à proliferação de células cancerígenas, problemas

cardiovasculares em geral e laxante em potencial).

Laetrile é uma outra vitamina que também pode ser encontrada nesta fruta, estando

presente em seu caroço. Consegue ser importantíssima para medicina devido ao seu poder

revigorante celular.

O damasco é o tipo de fruta que é uma boa pedida para aqueles que se exercitam
com frequência, como os atletas. Ingerir este alimento garante que a energia perdida
seja rapidamente reposta pelo organismo.
Tratando-se de açúcar, possui baixos índices glicêmicos. Isto faz com que consumir
o damasco antes de caminhadas e treinos seja essencial.
Pode ser ingerido por aqueles que tem problemas de visão como catarata (servindo
também para preveni-la, principalmente a partir da fruta seca) e outras enfermidades.
Ameniza a compulsão por doces a partir da ingestão da fruta sempre que sentir
necessidade de comer algo adocicado. Utilize-o também se deseja perder peso.
Os damascos são aliados da dieta!
Pode-se ingerir de três à cinco unidades de damasco ao dia.