Obrigada
terça-feira, 6 de agosto de 2013
Benefícios que a melancia traz ao nosso organismo.
sexta-feira, 26 de julho de 2013
Chá de Maça com Canela
Chá de Maça com Canela
Chega o inverno e a vontade por chás começa a pulsar dentro de nós. A busca por algo mais quentinho, que aqueça nosso corpo e coração cresce
Eu adoro chás. São boas opções para agregarmos nutrientes com propriedades funcionais, aquecer o corpo e aumentar a saciedade.
Um exemplo que amo, é o chá de maça com canela.
Benefícios da Maçã
A maça é rica em quercetina, uma fibra que ajuda a regular o intestino, além de ter propriedades antioxidantes e prevenir o envelhecimento das células.
Benefícios da Canela
E a canela é rica em cormo, mineral com propriedade hipoglicemiantes, ou seja, melhora a secreção de insulina e reduz o esvaziamento gástrico. Com isso, os níveis de açúcar irão diminuir e sua vontade por doce também!
Chá de maçã e canela:
Ingredientes:
1 maçã
1 canela em pau
400ml de água
Preparo:
Ferva a água, acrescente os ingredientes, deixe a panela semi
tampada em fogo baixo, por aproximadamente 20 minutos. Está
pronto/nutricaoolistica.blogspot.com
Propriedades Medicinais da Maça e Canela
Propriedades Medicinais da Canela
- Ela ativa o metabolismo, facilitando a queima de calorias;
- Melhora a digestão;
- Dificulta o crescimento de bactérias e fungos, tais como a candidíase;
- É rica em antioxidantes que combatem os radicais livres e ainda regulam os níveis de colesterol ruim no organismo;
- Ajuda a combater os sintomas do resfriado;
- E ainda é ótima para quem tem predisposição ao diabetes.
Indicação e Consumo
Canela e Diabetes
segunda-feira, 22 de julho de 2013
Sabor a casa
Tem uma coisa que eu não dispenso aqui em casa é um bom azeite, pra dar aquele arremate na salada, ou mesmo pra caprichar no sabor ao preparar uma receita. E além de escolher azeites de boas marcas, também costumo dar uma aprimorada no meu azeite, que fica perfeito, temperadinho na medida certa.
Azeite com Alho e Alecrim Ingredientes Pra 300 ml de azeite: 1 ramo caprichado de alecrim fresco 3 dentes de alho
Modo de Preparo:
1. Descasque os dentes de alho e dê uma leve dourada. Não é pra fritar, galera! É só dar uma sapecada na frigideira, sem gordura nem nada… Isso vai fazer com que o alho dure mais e não estrague na conserva.
2. Jogue o raminho de alecrim em uma garrafinha esterilizada. Adicione a quantidade de azeite pra mistura e os dentes de alho, que foram pra frigideira. Eu costumo utilizar a garrafinha do próprio azeite, quando ele já está meio que na metade (essas garrafas grandinhas, sabe?). Mas você pode fazer em garrafas bonitas e dar de presente (fica a dica).
3. Deixe “apurar” por pelo menos 1 dia, antes de usá-lo. A validade é de 1 mês. - See more at: http://www.entrepanelasetigelas.com/tag/azeite-aromatizado-com-alho-e-alecrim/#sthash.1FJSoOzN.dpuf
são vários, mas os mais conhecidos, além da função de temperar os alimentos, são a redução do colesterol, redução da pressão arterial, combate as infecções, antioxidantes e flavonoides que combatem o envelhecimento, existem muitas outras propriedades que fazem do alho um verdadeiro remédio caseiro.
Entre os benefícios do alho está também a função de melhorar o funcionamento do coração, ações anticancerígenas e ações germicidas, este é um dos alimentos mais saudáveis que existem.
Propriedade e os benefícios do alho:
Reduz os níveis de lipídeos e do colesterol do sangue;
Germânio que é um condutor de oxigênio que rejuvenesce;
Selênio que é um mineral protetor do coração e normaliza a pressão arterial;
Prevenção de doenças circulatórias;
Prevenção contra infartos;
Redução da coagulação do sangue;
redução da pressão do sangue;
Ajuda na prevenção contra tromboses e arterioscleroses;
Combate contra infecções bacterianas e tratamento de fungos que afetam a pele;
Previne infartos;
Reduz a coagulação do sangue;
Reduz a pressão sanguínea;
Previne a agregação plaquetária;
Combate infecções bacterianas;
Ajuda no combate ao câncer de estômago;
Ajuda no tratamento de diabetes;
Tratamento do colesterol;
Entre outros.
Não existem dúvidas de os benefícios do alho são indispensáveis nos lares em virtude de suas propriedades benéficas.
parte do texto: http://www.dicasdouro.com/ Alho para pressão dieta do alho benefícios do alho frito benefícios do alho para saude
quinta-feira, 18 de julho de 2013
Benefícios da couve-manteiga
1. A quantidade de minerais
A couve-manteiga é um dos vegetais mais importantes da nossa alimentação. Ela é a que possui maior quantidade de ferro e cálcio de todas as outras verduras.![]() |
| salada de couve |
A couve crua contém mais vitamina C do que a quantidade encontrada nas frutas cítricas, e esta vitamina aumenta a capacidade de absorção de ferro e cálcio pelo nosso organismo, por isso é uma boa idéia consumir folhas de couve com carnes.
1.2 Couve-manteiga, benefícios: Como preparar de forma saudávelA couve-manteiga é excelente aliada para quem quer emagrecer, a couve tem pouquíssimas calorias e esbanja nutrientes, devendo estar sempre à mesa! Para que todos os nutrientes da couve sejam aproveitados você deve cozinhá-la rapidamente e com pouca água.
1.3 Couve-manteiga, benefícios: A quantidade de carotenoidesPor conter carotenóides, protege contra o aparecimento de doenças como o câncer e problemas cardiovasculares.
1.4 Couve-manteiga, benefícios: A quantidade de minerais
Outros nutrientes encontrados na couve são: beta-caroteno, o precursor da vitamina A, vitamina C, E, potássio, ácido fólico e fibras, que ajudam no funcionamento do intestino.
1.5 Couve-manteiga, benefícios: É desintoxicante
Ótimo desintoxicante, o suco de couve ajuda a limpar seu organismo, fazendo uma verdadeira “faxina” no fígado e intestino, retirando as toxinas.
Para aqueles que não são fãs do gostinho da couve, uma opção é preparar o suco (bater as folhas no liquidificador com água) e depois de pronto, colocar em forminhas de gelo e levar ao congelador.
Para guardar, coloque em um pote fechado. Vá adicionando a sucos de sua preferência e garanta todos os seus benefícios!
2- Couve-manteiga, calorias:
Em 100 g de couve-manteiga refogada há 90 caloriasPrepare esta deliciosa receita de suco de couve:
3- Suco de Couve, Limão e Hortelã:
- 3 folhas de couve- folhinhas de hortelã
- 1/2 limão médio espremido
- 500 ml de água gelada
- Açúcar ou adoçante a gosto
Bata tudo no liquidificador e saboreie.
quarta-feira, 17 de julho de 2013
10 razões para beber água com limão pela manhã
10 razões para beber água com limão pela manhã
- Estimula o sistema imunológico: Limões são ricos em vitamina C, o que é ótimo para combater resfriados. Eles são ricos em potássio, que estimula o funcionamento do cérebro e dos nervos. Potássio também ajuda a controlar a pressão arterial.
- Equilíbra o pH do corpo: Beber água de limão todos os dias contribui para reduzir a acidez total do seu corpo. O limão é um dos alimentos mais alcalinos que existe. Sim, limão tem ácido cítrico, mas não cria a acidez no corpo uma vez metabolizado.
- Ajuda com a perda de peso: Limões são ricos em fibras de pectina, que ajuda a combater aos ataques de fome. Também foi mostrado que as pessoas que mantêm uma dieta mais alcalina perdem peso mais rápido.
- Ajuda na digestão: O suco de limão ajuda a expulsar materiais indesejados. Ele estimula o fígado a produzir bile que é um ácido que é necessário para a digestão. Digestão eficiente reduz a azia e a prisão de ventre.
- É um diurético: Limões contribuem para a eliminação de líquidos pelo corpo, o que ajuda a purificar. As toxinas são, portanto, liberadas em uma taxa mais rápida, o que ajuda a manter o trato urinário saudável.
- Limpa a pele: A vitamina C ajuda a diminuir as rugas e manchas. A água com limão elimina toxinas do sangue, que ajuda a manter a pele mais clara. Ela pode inclusive ser aplicada diretamente sobre as cicatrizes para ajudar a reduzir a sua aparência.
- Refresca a respiração: Não só isso, mas pode ajudar a aliviar a dor de dente e gengivite. Mas cuidado, o ácido cítrico pode corroer o esmalte do dente, por isso você deve monitorar isso.
- Alivia problemas respiratórios: água morna com limão ajuda a se livrar de infecções pulmonares e deter aquelas tosses incômodas. Acredita-se ser útil também para as pessoas com asma e alergias.
- Mantém você zen: A vitamina C é uma das primeiras coisas consumidas quando você submete sua mente e seu corpo ao estresse. Como mencionado anteriormente, os limões são repletos de vitamina C.
- Ajuda a largar o vício do café: Depois de tomar um copo de água quente de limão, a maioria das pessoas sente menos necessidade de tomar o café.
Estudo: carne processada é responsável por uma em cada 30 mortes
Estudo: carne processada é responsável por uma em cada 30 mortes
A pesquisa realizada em toda a Europa, incluindo o trabalho de cientistas de Oxbridge, analisou a dieta e histórico médico de quase meio milhão de pessoas. “Homens e mulheres com um alto consumo de carne processada têm maior risco de morte prematura, particularmente devido a doenças vasculares, mas também ao câncer”, alerta o estudo.
A carne processada é feita com a combinação de restos de animais, que não podem ser vendidos como bons cortes, como articulações, que contêm alta concentração de gorduras. Com isso, os investigadores sugerem um limite de 20 g por dia de carne processada.
Pesquisadores de dez países questionaram 450 mil pessoas e avaliaram sua saúde por, em média, 13 anos. Destes, 26.344 participantes morreram durante o estudo, sendo que os que consumiam carne processada com frequência tinham 44% mais probabilidade de morrer prematuramente do que os demais.
A pesquisa apontou ainda que aqueles que comiam mais de 160 g de carne processada diariamente – o que equivale a três salsichas – tinham 72% mais chances de morrer de doenças cardíacas.
Um estudo do ano passado já havia apontado que comer 50 g de carne processada diariamente – o que equivale a uma salsicha – aumenta a probabilidade de câncer em 20% Este novo estudo mostra números ainda maiores, com aumento de 50% de chance de morte prematura para quem coloca este tipo de alimento na dieta.
“Não se preocupe em comer um sanduíche com bacon. Ele não vai te matar. O problema é comer quatro sanduíches de bacon todos os dias da sua vida”, indica Karol Sikora, professora e especialista em câncer da Grã Bretanha.
Fonte: Saude/Terra







